Plante médicinale et comestible : MALVA SYLVESTRIS (Mauve Sylvestre)


Chez les Grecs de l'Antiquité, la Mauve était considérée comme sacrée, avec le pouvoir de libérer l'esprit.


Charlemagne la souhaitait comme plante ornementale dans les monastères.


Sainte Hildegarde de Bingen la recommandait dans les œdèmes pulmonaires, les maladies des reins et maux de tête.


🍽 Toutes les parties tendres de la plante, en particulier les jeunes feuilles et les fleurs, sont comestibles.


Description :


Toute la plante est constituée de petits poiles, tout doux.


🍃 Les feuilles sont alternes le long de la tige, composées de 5 lobes dentés.


🌺 Les fleurs sont violet-rose, veinés de pourpre


Les fruits sont des akènes


Elle est également appelé "fausse guimauve" car on peut utiliser les racines, séchées, pour en faire des bâtons de guimauve



La fleur de Mauve est traditionnellement utilisée dans le traitement de la toux sèche, la constipation, les troubles digestifs grâce aux mucilages qu'elle contient qui a pour fonction de protéger les irritations.


La fleur est également utilisée en collyre pour atténuer les irritations oculaires.


En interne :


En infusion, 2 à 5 gr de fleurs pour une tasse, infusées pendant 15 min


En alcoolature, elle renforce les défenses naturelles


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La fleur de mauve au séchoir pour les futures tisanes


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Toutes ces informations ne se substitue en aucun cas à un avis médical.



Références :


* La Phytothérapie du Dr Valnet


* Secrets et Vertus des plantes médicinales, Edition Sélection du Reader's digest


* Les causes et remèdes Hildegarde de Bingen


* Hildegarde de Bingen du Dr W; Strehlow


* Larousse des Plantes Médicinales


* Du bon usage des plantes qui soignent de Jacques Fleurentin


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